Αρχιτεκτονική Δομή Πιάτων - Chef Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος - IEK Praxis
Evangelos Zoumbaneas - Αυτό είναι δείγμα για ένα άριστο στήσιμο πιάτου όπου περιέχει ναι μεν το βασικό συστατικό που είναι το κρέας όμως συνοδεύεται πολύ σωστά με ψητή πατάτα και ψητά λαχανικά